Neigschmeckt

Thomas Zörlein fotografierte für den Verlag Trommelwiese nun schon das dritte Projekt der Kochbuchreihe „Neigschmeckt“. Dieses Jahr war es die schöne Stadt Esslingen am Neckar.
Neben Geschichten über Esslingen erfährt der Leser auch welche kulinarischen Besonderheiten ihn in Esslingen erwarten können.
Die Köche der Restaurants verraten ein paar Ihrer besten Rezepte. Ausserdem bekommt man auch sehr viele Informationen zu den geschichtsträchtigen Lokalen und der Stadt Esslingen in Ihrer langen Tradition des Sekt- und Weinmachens und Ihrer kulinarischen Geschichte.